茶葉蛋煮20分鐘就可以。將洗好的雞蛋敲出裂紋，在鍋中加入茶葉鹽，3/2鍋水，再加入可樂(lè)，可樂(lè)可以使茶葉味道更濃，水開(kāi)后撈出茶葉，煮至還有半鍋水時(shí)，再次加入少量水，煮開(kāi)后就可以使用茶葉蛋了。

　　茶葉蛋煮多久

　　先將雞蛋洗凈，在煮雞蛋前先將雞蛋用勺輕輕敲出細(xì)小的裂紋，當(dāng)敲擊沒(méi)有清脆的聲音時(shí)就可以下鍋了，敲出裂紋可以使雞蛋更加入味，煮的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，太長(zhǎng)時(shí)間容易使雞蛋破裂。

　　將茶葉與鹽倒入鍋中與雞蛋一起煮，雖然雞蛋上有裂紋但是因?yàn)樗杏宣}所以雞蛋不容易溢出，把醬油倒入鍋中，再加入水與可樂(lè)，加入到鍋的3/2處即可，可樂(lè)可以使茶葉蛋中茶葉的味道更加的濃郁。

　　當(dāng)水開(kāi)后，需要撈出茶葉，因?yàn)椴枞~不可以在水中煮太長(zhǎng)的時(shí)間，茶葉在水中煮的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)產(chǎn)生一種對(duì)人體有害的物質(zhì)，繼續(xù)加熱，加熱到還剩余一半水時(shí)，再加入少量水，等水開(kāi)后茶葉蛋就好了。