從原料、制作、口感以及性價比都不同。勾兌酒原料以酒精和水為主，香料糖精等改善口感和味道勾兌而成，糧食酒是以高粱為主，小麥酒曲為輔發酵而成。一般的勾兌酒制作過程簡單，勾兌好即可，而糧食酒需要繁雜釀造的過程，勾兌酒喝起來傷胃頭疼。

　　勾兌酒與糧食酒怎么區別

　　1、原料區別

　　勾兌酒主要是以酒精和水為原料，以香精和香料改善酒香，以糖精物質改善口感，從而得到的化學酒。糧食酒主要以高粱和小麥為原料，小麥以酒曲的形式出現。

　　2、制作區別

　　勾兌酒的制作工期非常的短，直接勾兌以后就可以裝瓶上市出售了，化學酒的生產主要是一種商業性質的，盈利性為主，因為原料簡單，生產快速，風險小，上市售賣問題，而糧食酒需要經過蒸煮、加曲、取酒等多個制作過程才能釀制出來優質的白酒。

　　3、口感區別

　　糧食酒喝起來非常舒暢，下口也更容易，酒后酣暢，喝到微醺的時候神清氣爽，喝醉了也不會頭疼，嘴巴里面還有淡淡的糧食香味。勾兌酒喝起來讓人頭疼難忍，酒后口干舌燥，胃部還可能翻江倒海的疼痛，如果喝醉了還可能頭痛欲裂，醒來也不見好轉。

　　4、價格區別

　　勾兌酒一般在市場上賣不出高價格，都是幾十塊錢甚至幾塊錢的都有，但是純糧糧食酒價格就比較貴了，普遍都是在百元以上。