芒果里面有黑線不能吃，芒果里面出現(xiàn)了黑絲，說明芒果放置的時間太久，導致被氧化了，芒果中豐富的纖維素已經(jīng)被破壞了。芒果的黑線一般是受過污染或者化學材料催熟劑導致的，芒果核上的纖維絲都是白色的，絕不可能天然是黑色。

　　芒果里面有黑線能吃嗎

　　芒果里邊有黑線是不能吃的，這是因為芒果放置的時間太久，富含的纖維素被破壞了，出現(xiàn)了黑絲的芒果不僅沒有營養(yǎng)價值，食用的話還會對身體不利。我們平時在購買芒果的時候也是有竅門的。

　　1、成熟的芒果外皮是好的，有些芒果外皮有一些小黑點，這種事不影響食用的，但外表的黑斑過大的話，就不建議購買了。

　　2、果形短促的芒果，核比較大，果形偏長的芒果，核比較細小，我們可以挑選這種芒果。

　　3、好的芒果果皮光滑適中，摸起來緊實有肉質(zhì)感，如果摸起來感覺果肉有松動感，建議不要購買。

　　4、成熟的芒果，帶有一股濃郁的香味，香味越濃，說明味道越好。、

　　5、用手輕輕按一下果蒂的部位，硬實有彈性的說明成熟了，但過軟或者過硬的都不建議購買。