獼猴桃俗稱果中之王，是一種營養價值極高、口感酸甜的水果，獼猴桃雖然好吃，但卻有很多人對怎么吃獼猴桃不甚清楚，今天我們就來說一說，獼猴桃怎么吃的幾種簡單方法。

直接咬著吃

要說獼猴桃怎么吃起來方便，直接咬著吃，用水果刀把皮削了，直接吃，可以說這是吃獼猴桃最簡單的方法。或者用水果刀把獼猴桃從中間切開，直接用勺子挖取它中間的果肉來吃就可以了。

用水果叉或牙簽吃

這種獼猴桃怎么吃法的特點干凈利落，切法規整，但比較有些難度，特別適合招待親友。先挑選一個軟硬合適的獼猴桃，洗凈它身上的毛刺，用水果刀將兩頭切掉以后，將水果刀自果皮邊緣扎入，沿著果皮邊緣輕輕轉動旋轉一周，取出完整的獼猴桃果肉，將果皮輕輕拉出，再把它切成丁狀，放入水果盤中，然后用牙簽或水果叉插著吃就可以。

制作果醬吃

水果獼猴桃不僅可以直接吃，還可以制做成果醬，長期保存，方便人們隨吃隨取，用獼猴桃制作果醬的時候，需要把獼猴桃的表皮給全部去掉，把它的果肉放在料理機中，打成泥狀取出，再放入冰糖腌制兩小時，然后倒入鍋中，小火慢慢熬成透明的醬狀，關火降溫，取出以后放入到密封的玻璃瓶中保存就可以。

小結：獼猴桃怎么吃？一般建議直接生吃就可以了。獼猴桃是一種營養價值很豐富的水果，并且可以促進腸道蠕動、緩解便秘，這樣可以有效的吸收獼猴桃中的膳食纖維和維生素c，從而起到抗氧化的作用。但是需要注意一定要把皮削掉以后再吃，防止獼猴桃的皮刺激胃腸，形成胃痛現象。