干木瓜具有健脾消食、增加體質、活血通乳等作用。干木瓜吃法很簡單，木瓜干可直接生吃，也可以煮著吃，可以搭配銀耳和蓮子煲湯。用溫水將銀耳和蓮子提前泡發，約泡2小時左右，然后去除銀耳的雜質并清洗干凈，再加入水和冰糖，用多功能電鍋煲湯半小時即可。

　　干木瓜的功效與作用及食用方法

　　干木瓜具有健脾消食、增加體質、活血通乳、抗疫殺蟲等功效，木瓜蛋酵素可以消化蛋白質，促進消化和吸收。干木瓜營養很豐富，常吃可以增加體質，干木瓜的鐵元素含量也很高，加上木瓜中的凝乳酶有通乳作用，所以活血通乳效果顯著。別外番木瓜堿和木瓜蛋白酶，可以殺滅體內的寄生蟲，像絳蟲、蛔蟲等都可以殺死。

　　干木瓜可以生吃，也可以熟吃，生吃則直接吃就可以了。熟吃可以做成甜湯，搭配銀耳和蓮子就非常好，先用溫水泡發銀耳和蓮子，然后清洗干凈，加入適量的水和冰糖，用多功能電飯煲煲就可以了。