南瓜性溫，一般來說，南瓜吃了不會上火，但是胃熱的人要少吃，以免吃多了還是容易上火的。此外，吃南瓜可給人體補充足量的維生素，還有滋陰、排泄和潤腸的作用，適量的吃，可以做成南瓜泥或者南瓜粥，對人體有都有很不錯的營養(yǎng)。
一般來說，南瓜吃了不上火，對于愛上火的人，最好是做成南瓜粥吃。取適量南瓜切塊洗凈備用，再取適量小米清洗一下備用。鍋中燒開適量熱水先將南瓜煮熟撈出搗碎，然后再將小米倒入鍋中煮熟，煮熟后倒入南瓜和小米攪拌均勻，再加適量糖即可食用。
南瓜中含有豐富的微量元素、礦物質、糖分，常吃有很好的美膚、消腫作用，有時還代主食暫時充饑使用，但是如果用煎，炒，炸等方式來烹調的話，則是比較容易引起上火，因此如果怕上火最好少吃。
南瓜泥能做南瓜泥面包、南瓜餅、南瓜蛋糕、南瓜羹、南瓜麻薯等等。南瓜泥是南瓜蒸熟后搗爛的食物，可以直接食用，但用在一些面食糕點中作為輔料加入，不僅提升了食物的營養(yǎng)和......
1、處理豬肉：豬肉切塊并腌制半小時;2、處理南瓜：南瓜去皮切塊;3、炒南瓜：蔥姜蒜爆香，加入豬肉、南瓜翻炒，炒至半熟;4、煮飯：大米中加入比平時略少的水，倒入炒過的菜，按煮......
窩瓜和南瓜其實是同一種植物，只是在不同地域環(huán)境和氣候條件下生產(chǎn)出來的不同產(chǎn)物。窩瓜和南瓜的區(qū)別并不大，主要區(qū)別是窩瓜質地較脆，老化后不能食用，而南瓜老化后可以食用且口感會......
南瓜內淀粉含量偏高，通常一百克嫩南瓜里有1.3～5.7g淀粉，一百克老南瓜里有1.2~15.5g的淀粉。南瓜原產(chǎn)于墨西哥到中美洲區(qū)域，明朝時傳入國內，是富含胡蘿卜素、果膠、礦質元素、氨......
2019-11-02 17:32:48
鮮淘王子
