清洗毛肚時要先初步將毛肚上的雜物處理干凈,然后使用鹽、醋、面粉或小蘇打搓洗毛肚的表面,再用清水將它沖洗幾遍即可。用面粉清潔毛肚的時候,要先把沖洗干凈的毛肚放入加了生姜、醋、面粉的水中浸泡十分鐘,這樣毛肚才能更徹底的被清潔。
毛肚怎么洗才干凈

鹽:抖干凈毛肚的雜物后,用清水將毛肚沖洗幾遍,然后在毛肚上撒上適量的食鹽,用手反復(fù)搓洗,特別是毛肚的褶皺處,搓洗好后用清水反復(fù)沖洗幾遍,即可去除毛肚的粘液和氣味,以及一些臟東西;
醋和面粉:毛肚抖盡雜物沖洗過后,將其放入碗中,加入適量的生姜、醋、面粉,揉搓均勻后浸泡10分鐘,然后用清水將毛肚搓洗干凈,這樣可以很好的去除毛肚的氣味以及臟東西;
小蘇打:將毛肚抖盡雜物,用水沖洗過后,撒上適量的小蘇打,用手揉搓毛肚,然后用水沖洗,即可去除毛肚的異味,也可將毛肚清洗干凈。
毛肚怎么洗才干凈圖解

先將毛肚中的雜物抖干凈,用清水將毛肚表面的污垢洗凈;
將毛肚放入碗中,加入適量的食鹽、面粉、醋,揉搓均勻后,浸泡10分鐘;
將浸泡好的毛肚,用清水反復(fù)沖洗即可。