如何選購牛油果可是一個難題,稍微一不小心就會買回壞掉的果子,所以大部分消費者都直接購買青果,買回去再等它慢慢變熟。絕大多數人買回硬的牛油果,就將其放置在溫暖處讓它慢慢變軟,但對于耐心少的人來說,牛油果怎么催熟比較快,牛油果怎么催熟最快,才是他們最關注的問題。
牛油果怎么催熟比較快

敞開放熟:這種方法太過費時,讓我們一起來看看牛油果怎么催熟比較快。
水果催熟法:很多水果比如香蕉和蘋果等都會釋放出乙烯氣體,而乙烯氣體具有催熟的作用。所以可將未熟牛油果與這些水果放一起用袋子裝起來。這樣做大概只需要1-3天就可以催熟,但要記得定時檢查是否成熟 一旦熟了就要立馬食用,不然口感會變差。
牛皮紙袋催熟法:將牛油果用棕色的牛皮紙裝起來,放置陰涼通風處保存5-7天,如果牛油果顏色變深,并且捏起來質地變軟,就代表熟了,這種做法雖然只是比敞開放熟的快一點,但是可以控制牛油果的成熟度,能避免牛油果熟過頭。
牛油果怎么催熟最快
常規的催熟方法都需要幾天時間,那牛油果怎么催熟最快呢,烤箱催熟法最快了,將牛油果用鋁箔紙包裹住,放入預熱90度的烤箱中,烤約10~15分鐘,牛油果變軟后取出,就可以食用啦,還可以根據自身的口味添加蜂蜜等調味。
大家在購買時一定要注意不要買到了過于青的果子,那樣催熟的時間會很長,且成熟后的果子口味也不是很佳。未成熟的牛油果,千萬不能直接放在冰箱中保存,這樣會導致果子再也不能被催熟,食用口感也很差。