將蒸熟的公蟹取出，首先吃螃蟹的蟹膏，其次才是吃肉，先將蟹蓋打開，將蟹胃取出就可以食用蟹膏了。然后吃蟹腿和蟹鉗，將蟹鉗和蟹腿分成三段，前兩段都可將蟹殼直接剪開，用勺舀出肉，最后食用蟹身，把蟹身掰成兩半，就能看見絲狀的蟹肉。
步驟一：先將螃蟹的蟹蓋打開，用勺子將中間蟹胃部分舀出，既可以食用蟹膏了。
步驟二：接著就是食用蟹腿了，用剪刀將蟹腿剪成3段，用蟹腳尖細的部分將蟹腿中的肉捅出。
步驟三：再吃蟹鉗，先將鉗子分成三段，前兩段就可以用剪刀剪開，用勺子舀出蟹肉，鉗子的部分先用剪刀剪開兩邊，然后往相反的方向掰兩只鉗腳。
步驟四：最后吃蟹身，將螃蟹剪成兩半，就可以看見蟹肉，順著蟹腳就可以將蟹肉取出。
螃蟹是甲殼類動物，身體被堅硬的外殼所保護。螃蟹主要靠鰓呼吸，生物分類上把螃蟹、蝦、龍蝦和寄居蟹劃分為同一類。螃蟹大多生活在海里或者靠海地區，也有少數生活在陸地上。......
清蒸螃蟹一般要大火蒸15-20分鐘，具體的蒸煮時間根據螃蟹的大小來定，看到螃蟹外殼全部變成紅色就表示已經熟透。蒸螃蟹的時候可以把姜片放到螃蟹上，捆螃蟹的繩子不要去掉，以......
首先用牙刷將螃蟹全身刷洗一遍，并用清水沖洗，在蒸鍋中加入清水，水中加入一勺料酒，并在蒸屜上鋪上姜片去腥，將螃蟹肚子朝上放在蒸屜上，大火燒開后蒸十分鐘即可。再用姜蒜末、生抽......
螃蟹買回來后不建議水養，自來水中缺少反溶解氧，將螃蟹放進去后會導致螃蟹缺氧而死，不過家中要是有養殖螃蟹的專業設備，供氧充足，水養螃蟹會讓它們活的更久。建議將螃蟹放......
2019-10-29 09:18:42
楊瑩
