椰子蟹是一種體形龐大的寄居蟹，它有著一對非常大的蟹鉗，而且椰子蟹的口感細嫩，吃起來會有一股椰子香味，那么大家知道，椰子蟹肚子里面是什么，吃椰子蟹的注意事項有哪些嗎?讓我們一起來了解一下吧!

　　椰子蟹肚子里面是什么

　　椰子蟹被稱為世界上最大的蟹類，椰子蟹的味道鮮甜肥美，腹部、足部的脂肪較多，吃起來口感十分的不錯，而椰子蟹肚子里面是蟹黃。

　　椰子蟹是一種非常名貴的海鮮，它主要以椰子為食，所以椰子蟹的口感有一股淡淡的椰香味，而且椰子蟹的脂肪主要集中在肚子上，所以通常椰子蟹肚子里的蟹黃非常的飽滿，而且椰子蟹的蟹足脂肪也較多，吃起來的口感與龍蝦尾部非常相似。

　　吃椰子蟹的注意事項

　　椰子蟹的蟹腮、蟹腸、蟹心、蟹胃這四個部分都是不可以吃的，除了這一點之外還有一些方面也是我們在吃椰子蟹的時候需要注意的，吃椰子蟹的注意事項具體如下：

　　1、隔夜的椰子蟹，蟹肉會在維生素的作用下分解為組胺，這一物質無法加熱分解，且會使人體產生中毒癥狀，所以隔夜的椰子蟹最好不要吃;

　　2、死了的椰子蟹，體內的寄生細菌會繁殖并擴散到蟹肉中分解產生組織胺，食用后會導致惡心嘔吐、心跳加速等癥狀，所以死了的椰子蟹最好不要吃;

　　3、椰子蟹性寒，而且蟹黃中還含有較高的膽固醇，所以椰子蟹不宜食用過多，身體健康的人每次最好食用兩只以內;

　　4、椰子蟹不能和梨子、花生仁、泥鰍、香瓜、冰淇淋、茶水、柿子、冷飲等食物一起吃，否則會導致腹瀉;

　　5、椰子蟹的蟹腮、蟹腸、蟹心、蟹胃這四個部分不能食用，否則會對人體造成傷害。

　　以上就是關于椰子蟹肚子里面是什么，以及吃椰子蟹的注意事項問題的解答。椰子蟹屬于被保護的動物，雖然其口感細嫩，且伴有一股椰香，但為了不使椰子蟹滅絕，大家最好不要在食用椰子蟹了。