黃油蟹從外表上看起來，與普通青蟹的區別并不是很大，不過它的價格卻是普通螃蟹的十倍左右，而且它的口感也比普通螃蟹的口感更加獨特，那么大家知道黃油蟹是怎么樣形成的，黃油蟹多少錢一個嗎?接下來讓我們一起來了解一下吧!

　　黃油蟹是怎么樣形成的

　　黃油蟹是青蟹的一個變種，從外表上來看，黃油蟹和普通的青蟹的區別并不大，不同的是黃油蟹的關節、蟹鉗、爪子等部位均呈金黃色，而且黃油蟹的各個部位中都被蟹膏化成的油脂滲透了，形成這一現象是因為青蟹體內的蟹膏，受到水溫上升的刺激后，分泌成黃色的油脂，滲透流通到全身形成的。

　　黃油蟹中含有豐富的蛋白質，以及微量元素等營養物質，食用后對身體可以起到很好的滋補效果，而且黃油蟹中還含有精氨酸，這一物質對于人體代謝和解毒，可以起到很好的功效，適量食用可以促進體內能量平衡，使體內毒素排出體外。

　　黃油蟹多少錢一個

　　黃油蟹按等級分類，可以分為頭手、二手、膏油、水油四個等級，黃油蟹多少錢一個取決于黃油蟹的等級，頂級頭手黃油蟹的價格能賣到2000元一只，而二手黃油蟹的價格在500元左右一只，膏油黃油蟹的價格在300元左右一只，水油黃油蟹價格則是在200元左右一只。

　　黃油蟹中含有豐富的蛋白質，以及微量元素等營養物質，食用后對身體可以起到很好的滋補效果，而且黃油蟹中還含有精氨酸，這一物質對于人體代謝和解毒，可以起到很好的功效，適量食用可以促進體內能量平衡，使體內毒素排出體外。

　　以上就是關于黃油蟹是怎么樣形成的，以及黃油蟹多少錢一個問題的解答。黃油蟹較為稀有，在膏蟹中僅有1%的螃蟹能變成黃油蟹，所以黃油蟹的價格與其它螃蟹的價格相比較高。