四月正值春季,適合種的菜多不勝數,如茄子、西紅柿、豆角、黃瓜、萵苣、菠菜、空心菜、小白菜、韭菜、辣椒、西葫蘆及早毛豆等,這些菜都可以在四月份進行種植,春季非常適合蔬菜的生長,而且它們的長勢也相對其它季節要快,可以種植菜類很多。
四月份適合種什么菜

四月份適合種的菜太多了,按類來分,可以分為瓜類、蔬菜類和豆類等,小白菜不僅四月可種植,它還是全年可以種植的蔬菜。除了小白菜以外,大蒜和蔥都可以全年種植。
1、四月份種植的瓜類
四月份最適合種的瓜類菜有絲瓜、黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆、筍瓜
、茄瓜、菜瓜
、玉米等,它們風味各不一樣,長勢也很快,通常到6月份左右就可以成熟,供人們食用。黃瓜生吃也非常美味,甜脆爽口。
2、四月份種植的蔬菜類
適合四月種栽的蔬菜有小白菜、空心菜、黃秋葵
、菠菜、萵苣、韭菜、生菜等,其中小白菜最大的特點是四季都可種,空心菜和韭菜都是再生物,越吃越長,越割越長,而且長勢非常好。四月份是青菜最多的季節,多得都吃不過來。
3、四月份種植的豆類
四季豆、大豆、豇豆、豆角、小豌豆、晚毛豆、扁豆等,都適合四月份種植。豆類食品作用很大,不僅可以直接炒來吃,還可以制成豆制品,風味獨特,營養也十分的豐富。
4、四月份種植其它菜類
四月份種植其它菜類有土豆、高筍、芋頭、花生、紅薯等,它們也是非常好的菜品,可以為人提供不同的營養。
結語:要說四月份適合種什么菜,菜品太多了,不能一一概全。四月份是青菜最多的季節,也是一年之中最利菜種生長的季節。家里種有小菜田的人,都會有一種感覺,菜勢長得過于猛,吃都吃不完。