進口牛奶保質期長是因為采用UHT高溫消毒和無菌復合紙包裝。UHT高溫消毒可以將牛奶中的微生物生部的消滅殆盡，外加以無菌復合紙包裝進口牛奶，所以微生物很難滋長，自然保質期要長許多。而普通的牛奶多用巴氏滅菌法，保質期也要短許多。
1、UHT高溫消毒
UHT高溫消毒方法很快，以超高溫，通常高于135℃保持1、2秒鐘，對奶源中的細菌進行消毒殺菌處理。基本上不可能還有細菌存活。如果將牛奶密封，牛奶不用冷藏，保質期幾個月甚至更長。
2、無菌復合紙包裝
無菌包裝是由紙、鋁箔和聚乙烯塑料復合而成，具有6具復雜工藝制作而成，無菌包裝可以起到保鮮、保質、保香等特點，它獨特的制造工藝，讓它有效的隔離了光、氧氣、水分、微生物的侵襲，在常溫下可以保質很長的時間。
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2019-07-18 12:04:58
水果之家果果
