百菲酪牛奶不是一般的奶牛的奶,而是水牛的奶,水牛是吃菠蘿和甘蔗長大的,口感自然濃醇甜美。水牛奶里的營養價值比黑白奶牛奶的價值要高,水牛奶里的鐵、鋅、維生素含量極高,味道濃稠,膽固醇含量也低。百菲酪牛奶濃稠和水牛的生活環境有關。
百菲酪牛奶濃的原因

百菲酪牛奶是水牛奶,水牛奶濃和水牛生活的環境有關。中國的水牛在廣西靈山養殖的較多,亞熱帶季風氣候的靈山,全年氣候溫和,有著充沛的光照和降雨,新鮮的牧草給水牛提供了足夠的養料,讓它們比一般的黑白花奶牛要更強壯,水牛奶的產量稀少,但營養價值高,味道濃。
吃菠蘿和甘蔗長大的水牛,口味自然濃醇甜美。水牛奶的脂肪、蛋白質、乳糖的含量是黑白花牛奶的數倍,礦物質和維生素含量也是黑白花牛奶和人乳的數十倍。