夏季到了,許多人在家中都開始煮起了一些清涼解暑的可口飲品,比如綠豆湯,冰粉,葛根粉等等。那么放一些輔助配料會讓味道大不相同,山楂就成了人們的最愛。那么吃山楂有什么好處呢?夏季吃山楂有哪些妙處。
山楂的營養(yǎng)價(jià)值

1、山楂的熱量高
山楂中含有大量胡蘿卜素,鈣質(zhì),碳水化合物,山楂酸以及果膠,胡蘿卜素和鈣的含量較高。
2、山楂維生素C含量高
說到維生素C大家都知道多吃維生素C能夠預(yù)防心血管疾病,降低血壓和膽固醇等等,且山楂的維生素C含量僅次于獼猴桃,獼猴桃可是“維C果王哦”。
吃山楂有什么好處

多數(shù)人說到吃山楂有助于減肥,其實(shí)吃山楂減肥是個錯誤的方法,山楂熱量高,能夠促進(jìn)腸胃消化,但是吸收也快,但是吃山楂的好處還是很多的,減肥并不算是一個哦!
1、山楂是抗老神器
天津環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所有關(guān)人員對國內(nèi)常見的30種水果的抗氧化活性進(jìn)行測定后,認(rèn)為山楂的抗衰老作用位居群果之首。
2、山楂防癌抗癌
山楂中含有牡荊素的化合物,具有抗癌的作用,試驗(yàn)表明經(jīng)常吃山楂的人可以阻斷亞硝胺的合成,一直黃曲霉素的致癌作用,而亞硝胺就是致癌物質(zhì)的關(guān)鍵。
3、山楂強(qiáng)心血、降血脂、降血壓
山楂具有活血化瘀的作用的作用,多吃山楂能夠增強(qiáng)心肌收縮力,強(qiáng)心抗血管硬化,山楂中的黃銅有擴(kuò)張血管和持久降低血壓的作用。如果是高血脂高血壓患者以及冠心病患者,可以每日都取山楂煮水喝。15~30克配比300~ml水即可。
4、山楂能開胃
山楂能夠促進(jìn)脂肪類食物消化,促進(jìn)腸道蠕動,對于食欲不振的人來說,飯前吃兩顆山楂是非常有益的。
女性吃山楂的好處
女性可以通過吃山楂來緩解治療痛經(jīng)。
山楂本身具有非常強(qiáng)大的活血化瘀功效,在經(jīng)期痛經(jīng)的女性往往會出現(xiàn)血色暗淡,伴有血塊,所以將山楂與紅糖一起熬制成水,能夠快速有效治療女性痛經(jīng)以及月經(jīng)不調(diào)。
做法:選用1kg山楂洗凈切開去籽,然后加入500ml水,大火將水煮開后,改用文火熬制,大約30分鐘,到山楂煮爛,加入紅糖200g,然后在熬制5分鐘即可。
需要注意的是,孕婦懷孕期間不要多吃山楂哦,如果味酸想吃山楂,適當(dāng)是可以的,但是吃多了可能會造成血糖不平衡,不過說孕婦吃多了會流產(chǎn)的,這是不真實(shí)的。
男性吃山楂的好處
對于男性而言,吃山楂可以治療慢性前列腺炎,俗話說“十男九發(fā)炎”,所以男性吃山楂非常好的,只需要每天用一個山楂切片,泡水喝即可。多吃山楂還可以消炎抗水腫,促進(jìn)平滑肌松弛,對于男性來講,肌肉是不能老的哦!