柿餅不能和鵝肉、黑棗、酒、蝦蟹、牛奶、雞蛋、紫菜、酸性菜、海帶、章魚一起吃。它們相克,吃了會引發消化不良、腹瀉、腹痛、胃柿石等多種不適,特別是高蛋白食品,與柿餅鞣酸成份最易引起反應,形成難以消化的塊,易在體內形成胃柿石,對健康威脅最大。
柿餅不能和什么一起吃
1、柿餅+鵝肉:結石
鵝肉是高蛋白食物中的王者,而柿餅鞣酸與蛋白質極易起反應,在身體內凝結成塊,對消化十分不利,久而久之會形成結石,對身體有很大的潛在危害。
2、柿餅+黑棗:消化不良成結石
柿餅有鞣酸成分,而黑棗果膠成份較多,兩者結合后會形成消化不了的沉淀物,沉淀堆積就形成了結石,人會惡心、上腹疼痛難受,對身體的健康影響非常大。
3、柿餅+酒:消化不良
柿含有鞣酸成份,與酒相遇會產生反應,在胃中形成難以消化的凝塊,容易導致消化不良,造成腸道梗阻。生活中吃了柿餅別喝酒,特別是大量的吃柿子后,最好遠離酒。
4、柿餅+蝦蟹:食物中毒
柿餅配蝦蟹是食物中的大忌,蝦蟹屬于高蛋白海產品,柿餅的鞣酸與蛋白相結合后,很容易形成不易消化的硬塊,腹痛、腹瀉、頭暈等癥,嚴重時會食物中毒,也就是誘發急性胃柿石。
5、柿餅+牛奶:胃石腸石
柿餅和牛奶相克,柿餅含有鞣酸與果膠,牛奶的蛋白質含量較高,所以兩者不能一起吃,吃了容易形成胃石、,對身體的損害極大。
6、柿餅+雞蛋:嘔吐腹瀉
柿餅和雞蛋相克,兩者同吃及易發生嘔吐、腹痛、腹瀉等身體不適,不建議一起吃,誤吃了身體不適時要馬上催吐,以免加重病情。
7、柿餅+紫菜:胃腸不適
紫菜與柿餅相克,不能同吃,紫菜是海產品,它含有和海帶一樣的鈣離子成分,紫菜與柿餅一起吃,會導致胃腸不適。
8、柿餅+酸性菜:容易患胃石癥
酸性菜帶有很多酸性物質,會對刺激胃腸,人在吃了酸菜之后,體內會產生大量鹽酸,柿餅的營養成份,會在胃里產生沉淀,對消化不利,容易患胃石癥。
9、柿餅+海帶:胃腸不適
海帶富含豐富的鈣離子成分,柿餅鞣酸量多,兩種相克的食物一起食用,會形成不溶性的結合物,不僅影響營養成分的消化吸收,還會給腸胃增加負擔,出現胃腸不適之癥。
10、柿餅+章魚:導致腹瀉
柿餅偏寒,而章魚咸寒,兩者屬性皆寒,加上本就相克,屬于寒上加霜,吃了容易有損腸胃,導致腹瀉和不適。
結語:柿餅營養豐富,口感甜軟,男女老少對它都特別的喜愛,是非常受歡迎的休閑食品。只要注意和不與相克的食物一起吃,適量的吃用些,對身體還是非常有好處的。