小龍蝦是不建議隔夜吃的，小龍蝦屬于海鮮類產(chǎn)品，新鮮的吃起來營養(yǎng)才豐富，也更鮮美，且它里面蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分豐富，放置一夜很容易滋生細菌而變質(zhì)，出，最好在6小時內(nèi)盡快食用完畢。是在吃不完要用保鮮盒密封好，放到冰箱冷藏保存。

　　小龍蝦能不能過夜食用

　　夏季正是吃小龍蝦的季節(jié)，不管是油燜蝦、蒜蓉蝦、紅燒蝦都備有一番風味，不過一般來說買回來的小龍蝦要盡快食用完畢，不建議隔夜吃，因為小龍蝦屬于海鮮類的食物，新鮮的吃起來才更有營養(yǎng)，味道也更鮮美。

　　且小龍蝦里面的蛋白質(zhì)豐富，經(jīng)過一夜存放之后，很容易滋生大量細菌，出現(xiàn)變質(zhì)的情況，繼續(xù)食用會造成腹痛、腹瀉等不適癥狀，因此將小龍蝦買回來后，要盡快食用完畢，不要超過6小時。

　　隔夜小龍蝦需要注意保存

　　若是實在吃不完的話，也要注意使用正確的方法保存小龍蝦，對好是放到保鮮盒里密封好，然后放到冰箱冷藏保存，第二天拿出來后，小龍蝦沒有變質(zhì)，經(jīng)過充分加熱后才能繼續(xù)食用。