梭子蟹死了是沒有毒的,梭子蟹是海蟹,海蟹死后,只要是冰鮮的,是可以吃的,但是如果沒有進行冷凍處理的梭子蟹死了是不能吃的。梭子蟹的成活率很低,一般遇到冰塊后就會死掉,從海里里邊打撈出來的時候是活的,但這個過程中間,梭子蟹缺氧就會死亡。
梭子蟹死了有毒嗎

梭子蟹死了沒有毒,只要是快速冷凍了,就沒有機會繁衍細菌,也是可以吃的,不過腐爛了就別吃了,雖然海蟹死了是可以吃的,但河蟹死了建議不要吃,河蟹死后會產生一些毒素,對人體有危害,河蟹死后蟹體內的細菌會迅速繁殖并擴散到蟹肉中,不建議食用。
冷凍的梭子蟹最好是用鹽腌一下,然后放入冷凍箱里,什么時候要吃了再拿出來,冷凍的梭子蟹在運輸的過程中冰水不會完全化掉,這樣的梭子蟹也還是新鮮的,到家后應該立即放進冷凍箱,但還是建議不宜久放,盡早食用為宜。