海鹽是粗鹽，而食用鹽是精細鹽，海鹽顏色十分的豐富，五顏六色很吸睛，最近幾年很受歡迎。食用鹽則都呈現為白色，兩者的功用也完全不同。海鹽和食用鹽的區別是什么，海鹽的功效與作用很多人不清楚，小編帶大家一起了解一下吧!

　　海鹽和食用鹽的區別

　　海鹽和食用鹽的顏色、質感、口感和用途都不同。海鹽顏色很多，有白色、粉色、黑色等，而食用鹽多呈現為白色。質感上海鹽是粗大，而食用鹽品質細膩，口感上海鹽除了咸味，還帶有其它的雜味。而食用鹽除了咸味，基本沒有其它雜味。

　　海鹽和食用鹽在用途上也大相徑庭，海鹽和食用鹽的區別在烹飪菜品上很明顯。海鹽多用于裝飾，裝飾菜品很漂亮。而食用鹽則多用于烹飪，因為它的細膩，而且色澤單一，很少用于裝飾。海鹽含有雜質，很少直接用來烹飪，用它來做鹽焗全鵪鶉蛋，(不破殼)的還是可以的。

　　海鹽的功效與作用

　　海鹽多為沿海鹽田取水經日曬制成，因為雜質較多，多用于腌制菜品上，它可以健膚美容，消毒、止癢、殺菌、消炎等方面效果很好。它可以滲透肌膚，幫助清除皮膚角質層，延緩皮膚衰老，讓皮膚更健康的同時，使皮膚細膩光滑。

　　海鹽還有瘦身的功效，海鹽有滲透作用，用來做浴鹽可深入人體皮膚內部，帶出皮膚下的水分及微細物質，起到瘦身作用，特別適用于肚子大的人，可以將腹部多余的脂肪消除。還可以用來緩解女性經痛，把海鹽炒熱，敷在小腹處用來緩解腸痙攣或痛經。

　　通過上面的介紹，大家對海鹽和食用鹽的區別以及海鹽的功效與作用都清楚了，它的美容功效很好，還能有效的除螨蟲，不過一周以不超過3次為宜，用多了皮膚干燥。