超市買(mǎi)的楊梅要洗,因?yàn)闂蠲肥且环N營(yíng)養(yǎng)成分非常高的水果,并且果皮比較脆弱,非常容易招蟲(chóng)子,一些小飛蟲(chóng)喜歡寄生在楊梅中,且不易發(fā)現(xiàn),必須要將其清洗干凈再食用。楊梅是一種夏季水果,果實(shí)呈紫紅色,非常的可愛(ài)。
超市買(mǎi)的楊梅要洗嗎
超市買(mǎi)的楊梅要洗
從超市購(gòu)買(mǎi)的楊梅,回家后應(yīng)立即準(zhǔn)備一個(gè)盆,盆中加入清水和鹽,注意鹽量要多一些,最好是高濃度鹽水,并將楊梅放入水中浸泡,一般浸泡十分鐘左右即可將蟲(chóng)子逼出來(lái),再用清水沖洗即可食用。
楊梅上有蟲(chóng)的原因
楊梅是一種甜度非常高并且沒(méi)有外皮的水果,每到成熟的季節(jié),楊梅的甜味和果味會(huì)吸引蟲(chóng)子在它的表面產(chǎn)卵,等卵孵化之后就會(huì)變成幼蟲(chóng)爬入果肉中,以果肉為食。
楊梅蟲(chóng)無(wú)毒
很多人在了解楊梅中有蟲(chóng)之后,對(duì)其產(chǎn)生害怕的心理,其實(shí)并不必要。楊梅蟲(chóng)其實(shí)是果蠅的幼蟲(chóng),這種幼蟲(chóng)是無(wú)毒的,反而是一種優(yōu)質(zhì)蛋白。但出于衛(wèi)生角度出發(fā)還是建議食用楊梅前將其用鹽水浸泡一下再食用。