自從微博上爆出一個照片后,人們對楊梅的批判是褒貶不一了。照片中楊梅中有蟲子了,人們第一反應(yīng)就是很惡心的了,那么楊梅里的蟲子能吃嗎?果果經(jīng)過深刻的調(diào)查發(fā)現(xiàn),楊梅里的蟲子并不是我們想象的那么惡心,下面就跟著果果來了解一下楊梅里的蟲子能吃嗎
楊梅里的蟲子能吃嗎
楊梅里的蟲子對身體無害,也不是臟物,理論上是可以吃的。
果實(shí)中有蟲子其實(shí)是很常見的事情“楊梅里的蟲子其實(shí)是果蠅中的一種。在楊梅還沒成熟時,母蟲就在果表上產(chǎn)卵,當(dāng)卵孵化后,幼蟲就會鉆到果肉里。不過,這些蟲子和菜葉中的小青蟲類似,吃了對人體也不會有什么害處。
楊梅里有蟲子是好事
有蟲反而可以說明果實(shí)里的農(nóng)藥非常少,甚至沒有農(nóng)藥,更加自然、生態(tài)。” 不過,對于沒有蟲子的楊梅,專家認(rèn)為如果認(rèn)為沒有蟲子的楊梅就含有農(nóng)藥,這也是不對的。很可能是果農(nóng)在病蟲害防治方面做得很好的緣故,這要根據(jù)具體情況來分析。
楊梅里的蟲子怎么處理
可以對楊梅做一些處理,比如用鹽水浸泡20左右分鐘,然后再用清水沖洗一下即可。 儲存方法:不應(yīng)將買回來的楊梅直接放入冰箱中保存,也不可以用微波爐加熱“消毒”,因?yàn)楸鶅龌蚣訜岷螅瑮蠲防锏南x子可能已被“殺死”,即使再用鹽水泡,也不會把蟲子泡出不來。
挑選楊梅的方法

1、在挑選楊梅時,要注意選擇著色均勻、新鮮的楊梅食用,最好是有一定光澤的。
2、甜度和品種、環(huán)境還有一點(diǎn)關(guān)系,楊梅的個頭、顏色與環(huán)境有關(guān)。相對來說,受光照較多的楊梅更甜。
3、如果采用有機(jī)肥料,也有助于糖分的積累,楊梅會更甜。甜度和個頭大小沒有直接關(guān)系,而是和品種有關(guān),個頭小的楊梅也未必不甜,顏色偏紫紅色和紫黑色的品質(zhì)會比較好。
吃楊梅的注意事項(xiàng)

果蠅幼蟲是一種優(yōu)質(zhì)蛋白,含有抗菌肽。有人把這種蟲子當(dāng)寶貝,認(rèn)為能夠提高人的抵抗力。但是,如果把“楊梅吃不壞肚子”歸結(jié)為里面的蟲子,則過于牽強(qiáng)。
楊梅的保質(zhì)期很短,常溫下只有1~2天,如果里面有蟲子,它就會隨著楊梅的變質(zhì)而成熟。果蠅幼蟲在白色幼蟲期對人體無害,一旦成熟,變成黑色,爬出來后,再吃下去就對人體有害了。所以,楊梅買來后要盡快吃掉。
楊梅好吃,那就一次性把它吃完吧,如果太多了那就和家人分享。切記買回家第一件事就是清洗哦!了解完楊梅里的蟲子能吃嗎,猜您還想知道: