楊桃作為普通食物，切開后果肉呈五角星的形狀，因此又被稱為星星果，比較好吃的吃法之一就是蘸酸梅粉，有一種混合了洋梨和蓮霧的獨特清甜。在南方，楊桃這種外形很萌的水果，很多人再熟悉不過了，不僅美觀其且口感也很贊。
楊桃切成片蘸著酸梅粉吃，是比較經典的吃法，此外楊桃還能支撐果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等。高楊桃不僅好吃，楊桃中還含有豐富的維生素C，以及大量的果酸，因此可以減少肌體對脂肪吸收，有著很好的生津利尿的作用，因此是減肥水果之列的選擇。
吃的時候我們盡量挑選成熟度好的楊桃，口感更好，當楊桃出現黃色時，說明已經熟了，要盡快食用。未成熟的楊桃是青綠色，如果想要急切的吃，那一口咬下去后維素累積的堅硬口感和酸帶來的酸澀滋味，讓你絕對難忘。
吃楊桃只需要先將它清洗干凈，再切掉它每個角上質地比較硬的邊，最后切片食用即可。或將處理好并切塊的楊桃和牛奶、白糖倒入鍋中熬煮，濾出牛奶后往它內部倒入打散的蛋液攪拌......
楊桃要放黃才能吃，顏色發綠的楊桃往往沒有完全成熟，它的味道酸澀，不適合食用。我們可以將楊桃放在溫暖的地方催熟，或將它和蘋果、香蕉等水果密封在一起利用它們釋放的乙烯......
楊桃在吃之前可以浸泡鹽水，這樣能殺死楊桃表面的細菌，還能去除楊桃內的草酸，減少楊桃對身體的傷害，同時還能去除楊桃內的苦味。通常楊桃只需要浸泡半小時左右，浸泡完畢后......
吃楊桃不用削皮，它的皮對人體無害，只需清洗干凈帶皮食用即可。吃楊桃要先把它五個角上的黑線、黃線削掉，再切成薄片食用，這里還可以根據自己的喜好在楊桃上撒一些白糖、食......
2019-10-19 17:34:21
鮮淘王子
