格瓦斯內通常含有1%左右的酒精,它以面包為主要原料制成,顏色與啤酒相近但略微發紅,流行于俄羅斯、烏克蘭還有一些東歐國家,同時于十九世紀末傳入我國。格瓦斯內含有氨基酸、維生素等營養成分,可以促進消化、調節腸胃,適量飲用對身體有益。
格瓦斯有沒有酒精
格瓦斯有酒精
格瓦斯是一種著名的俄羅斯飲料,它的名字有“以面包發酵”的含義,內部含有少量的酒精,通常究竟含量只在1%左右,這種飲料在俄羅斯、烏克蘭還有一些東歐國家都非常的流行。
格瓦斯介紹
格瓦斯這種飲料在十九世紀末的時候就已經傳入了我國,它是一種以面包為原料制成的飲品,顏色和啤酒接近,還略微帶一點紅色,它的內部含有許多氨基酸、維生素,適當的飲用對我們的健康也有好處。
關于格瓦斯的傳說
相傳在幾個世紀以前,有一個俄國小飯店的店主將餐廳內的面包渣收集,沒想到這些面包渣發酵幾天之后變成了一種有著濃郁香味的汁液,同時還能促進消化、調節腸胃,于是這種汁液就作為一種飲品流行起來。