生板栗冷凍以后拿出來首先就是要放入鍋里開始煮,不要等他化凍,化凍的過程中會有很多水珠,板栗肉會很靡。放入鍋中的水要遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒過板栗,最好是板栗高度的兩倍,直到水煮的快干,板栗就煮好了。成熱吃很容易剝皮,切記不能化凍再煮。
生板栗冷凍后怎么食用

生板栗冷凍以后要直接拿出來煮或者是微波爐加熱也可以,不能化凍以后再吃。食用方法也很簡單,首先將生板栗拿出來,放入清水中清洗一下表面,然后再放入電飯鍋中煮,可以是用鍋煮,加入足量的水完全沒過板栗,如果是鍋煮,記得水沸騰以后改中小火,半掩鍋蓋。
煮的時間根據(jù)板栗的多少不定,一般用鍋煮要注意時間,以免會出現(xiàn)糊鍋的情況,用電飯鍋煮的話需要注意,板栗煮的過程中鍋底會黑,煮完后要及時刷掉,不然會非常影響美觀,而且沉淀物質(zhì)堆積在鍋底也不利于日后使用。
如果是用微波爐,可以將板栗放入可加熱容器中,然后撒上一些水在板栗表面,并且板栗的表面需要用刀化開,不然會出現(xiàn)爆破現(xiàn)象。加熱的時間在5分鐘即可。