菠菜里面含有大量的鐵、維生素、胡蘿卜素和植物纖維，對缺鐵性貧血、便秘、痔瘡都有一定的治療作用。接下來我們就來說一說晚上喝菠菜汁好不好，菠菜配什么榨汁好喝，一起來了解一下吧。

　　晚上喝菠菜汁好不好

　　晚上不宜和菠菜汁，容易給胃造成負擔。最好早上和一杯鮮榨的菠菜喝，或者是在兩餐之間或者飯前半個小時飲用菠菜汁。要注意的是，空腹和中餐、晚餐期間最好不要和菠菜汁，英偉菠菜里面的一些物質及其容易與其他食物發生一些化合反應，造成身體不適。

　　喝菠菜汁時建議先將菠菜汁加熱煮開后在喝。因為生的菠菜汁內草酸較多，進入胃部后會和鈣質形成反應，生成一種對身體不利的草酸鈣。另外要說的是喝菠菜汁不一定比吃菠菜更營養，菠菜在搗碎和壓榨的過程中，里面的粗纖維和易氧化的維生素物質被破壞了，不利于身體的吸收。

　　菠菜配什么榨汁好喝

　　菠菜比較適合和胡蘿卜、鳳梨、甜椒、蘋果、番茄一起榨汁食用味道都比較好。總的來說，菠菜和堿性水果一起榨汁有很好的營養價值，因為菠菜里面里面含有大量草酸，將它和堿性水果結合，通過酸堿中和可以將里面的草酸去除，減小患腎結石的概率。

　　給大家推薦一道菠菜鳳梨汁，簡單美味，并且還有美容養顏的功效。準備適量新鮮菠菜，先將菠菜焯一下水，之后鳳梨切成小塊，之后一起放到榨汁機里打碎就可以取用了，兩者搭配在一起香味很重，完全沒有菠菜的生味，大家可以嘗試一下。

　　結語：以上是對“晚上喝菠菜汁好不好，菠菜配什么榨汁好喝”的回答。菠菜的營養價值比較高，榨成汁飲用或者是和其他食材搭配都比較合適，但是要注意小孩子不適合飲用生的菠菜汁哦。