柚子皮用鹽搓洗干凈后剝下切成適當寬度的條狀,鍋中加適量水和鹽后放入柚皮,煮開后撈起在清水中浸泡一夜去苦,次日再次煮開撈起...
市面上有些冬瓜糖添加了漂白劑亞硫酸鹽,亞硫酸鹽是食品常用的漂白添加物,以抑制微生物生長及防止食品腐敗。而且冬瓜糖的糖份也...
柚子的苦原因之一在于白瓤苦,所以下火功效才好,因此可在切塊的時候從源頭少切點白瓤進去。還可以通過浸泡的方式去苦,浸泡期間...
在切柚子皮塊時不要太厚,在制作糖水時確保完全融化,在倒入柚子皮前擠干水分晾著備用,大火煮開糖水后倒入柚子皮,之后要轉小火...
干柚子皮糖是將柚子皮先洗凈后切成大小適宜的塊,再經過浸泡或煮去苦后和糖水進行翻炒制成的。當柚子皮上均勻的裹上糖水,再炒干...
制柚子皮糖時將柚子皮切成小塊后需要浸泡去苦,不趕時間的話可以放在水中泡一天一夜,白天就泡兩個小時換一次水且用手擠一下水分...
首先把橘子皮用鹽搓洗干凈,放入涼水泡兩個小時,換三次水,然后切成絲,然后用沸水加鹽煮,煮兩次,把煮好的陳皮絲瀝干水,鍋里...
制作陳皮醬很簡單,準備材料陳皮、蜂蜜、白糖,把陳皮洗干凈 用開水焯下,再把陳皮撈起瀝干,切成碎末放入鍋中,加適量的開水和白...
野生藍莓干具有保護視力、淡化色素、促進消化等作用,野生藍莓干的吃法很多,可以直接吃,也可以搭配糕點,生活中一般都是直接吃...
將葡萄干倒入干凈的容器中,加入適量清水將其完全浸泡,然后在水中加適量淀粉或者面粉用手去抓洗,可有效去除葡萄干表面的灰塵泥...
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