2019-09-17 13:27:07
鮮淘李淼
茯茶包裝上保質期都會寫“可長期保存”。茯茶屬于后發酵茶，壓磚后也要在廠房自然晾曬陰干，在發酵過程中有大量的微生物、微量元素參與，會在發酵過程中長出獨有的金花，金花是益生菌也是霸王菌，有了金花的茯茶就不會有其它雜菌產生，保存時間就了更長了。
茯茶放幾年
茯茶保存很久都可以喝的，和普洱一樣放的越久價值越高。茯茶是黑茶類，保存的好可以保存十年之久，十年之后拿出來喝是品嘗黑茶的好時期，那時候的茶穩定而緩慢，茶性比較溫和，藥用價值也高，適合大部分的人群喝。
茯茶是可以放很久的，十年之后是品嘗的好時期，但是茯茶的保存方法要好，茯茶的散茶可分類別按年份用牛皮紙包裝好或放入陶罐或陶瓷罐中。茯茶要放在通風和陰涼的位置，不要和其他東西放一起，容易混合味道，溫度要適宜，溫差不要太大。
喝茯茶時，最好要喝太濃的茶，會興奮度增加，對血管、神經系統等不利；睡覺前不要喝茶，容易失眠；吃飯時不要喝太多的茶，會影響其他的營養吸收，要適當的喝。
