6月初期的前后,總是荔枝盛行的季節(jié),各大商鋪、小攤都有荔枝,但是荔枝雖然好吃,吃多了容易上火,所以一般買荔枝回家不可能一次性吃完,吃不完就放冰箱!那么荔枝放在冰箱能放多久呢?會壞嗎?這也是很多果友擔心的問題,下面果果用親測來告訴大家!
荔枝放在冰箱能放多久
建議荔枝直接放冰箱里最多放1個星期。
俗話說荔枝一日而色變,二日而香變,三日而味變。說起來一點也不夸張,特別是在非常炎熱的時期,如果直接放冰箱也只能保存一個星期。大多數荔枝在冰箱不是腐爛,而是果肉還是凍死,當然凍傷凍死的果肉大多數也是可以吃的,因為還沒有壞。
大家都知道荔枝的果肉都是晶瑩剔透的,水分也特別的充足。但是荔枝放在冰箱里的荔枝果肉鮮度會下降,果肉慢慢都會凍死,相信大多數人也都看過荔枝果肉可能會存在一些變白或者變硬的地方,這都是凍死的荔枝肉。
新鮮的荔枝采摘下來也會經過運輸、貯存等,其實已經過了2-3天了。所以人們買荔枝回來如果吃不完,一般不要放置超過4天哦!購買多少吃多少這是最好的。
如何將荔枝長期保存在冰箱里
荔枝保鮮小技巧
1、報紙包裹后放入塑料袋冷藏
2、鹽水浸泡5分鐘裝入塑料袋冷藏
3、冰水浸泡一分鐘放入透氣的塑料袋,報紙包裹冷藏。
通過外部保護方法將荔枝放進冰箱冷藏,可以有效防止荔枝凍傷、口感下降的現象。這樣的保鮮方法最多可以保持10天。想了解更多的荔枝保鮮儲存方法可以點擊:荔枝如何保鮮 剝荔枝的小技巧(實用干貨)
保存荔枝的注意事項
以上介紹的荔枝保鮮的小技巧,并不是“一勞永逸”的喲!
包裹好的冷藏荔枝2-3天需要查看一下包裹,切丁沒有壞掉的荔枝。(雖然麻煩,但是誰讓荔枝比較嬌貴呢)
如果不是特殊情況下,如自家果園荔枝太多或者朋友送的荔枝過多,一次吃不完需要長期保存,在購買荔枝的時候還是買少一點,荔枝一次性吃多了還會上火的!了解完荔枝放在冰箱能放多久,猜您還想知道: