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大米粥和什么熬

來源:鮮淘網 2021-06-29 15:22:01      李李 手機版

  1、蔬菜類:大米粥和菠菜、小白菜、皮蛋、香菇、瘦肉等食材一起熬煮,味道鮮美;2、豆類:大米粥與紅色、綠豆、黑豆等豆類食材一起熬煮口感軟糯;3、粗糧類:大米粥與薏米、玉米碎、小米、紅薯、南瓜等粗糧一起熬煮有利于消化。

  大米粥和什么熬

大米粥和什么熬

  1、蔬菜類

  大米粥可以和各種蔬菜或者肉類一起熬,蔬菜可以選擇菠菜、小白菜等,選擇其脆嫩的部分,在最后環節加入即可。也可以加入皮蛋、瘦肉、香菇、雞絲等食材一起熬煮,營養豐富且味道鮮美。

  2、豆類

  大米粥還可以與豆類一起熬,生活中比較適合用來熬粥的豆類有紅色、綠豆、黑豆等,其中紅豆和綠豆是常見的兩種煮粥的豆類,綠豆粥非常適合夏季,有著清火解暑的功效。

  3、粗糧類

  大米粥和粗糧類食物一起熬煮也非常好,例如薏米、玉米碎、小米、紅薯、南瓜等,粗糧中富含膳食纖維,可以很好的預防便秘,促進腸道蠕動,并且含有豐富的礦物質和維生素,粗糧粥非常好。

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