紅提介紹
紅提,又名晚紅、紅地球、紅提子,商品名稱紅提,屬歐亞種,是由美國加利福尼亞州立大學(xué)于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48雜交育成。果穗大,整齊度好,平均單粒重10 克,最大單粒重13克,紅色或紫紅色,果皮中厚,易剝離,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆,細(xì)嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,風(fēng)味獨(dú)特。7月下旬開始著色,9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒,耐貯運(yùn),冷藏可至2-3月,貨架期長。豐產(chǎn)性好,一般畝產(chǎn)1750-2000公斤,品質(zhì)上等,市場競爭力強(qiáng),是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業(yè)價(jià)值的品種之一,發(fā)展前景廣闊。
紅提的功效與作用
營養(yǎng)十分豐富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質(zhì)和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素,含有多種維生素和氨基酸。一升葡萄汁相當(dāng)于1.7升牛奶,650克牛肉,1000克魚,500克面包,3-5個雞蛋,1.2千克馬鈴薯,3.5千克番茄,1.5千克蘋果、梨、桃產(chǎn)生的熱量,對人體具有很多保健作用,飯前和酒后服用可起到解酒的作用,經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基,阻止血小板凝聚, 防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用,紅提是葡萄的其中一種品種,那么葡萄有哪些功效與作用呢,詳情查看《葡萄的功效與作用》
紅提的營養(yǎng)價(jià)值
紅提被譽(yù)為世界四大水果之首。含有多種果酸,維生素,礦物質(zhì),味甘酸。性平,補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨。養(yǎng)顏,紅提止咳,安胎。紅提葡萄穗大,色澤艷麗,質(zhì)地脆硬,含糖量高,單果重量最大可以達(dá)到20多克,單穗可以達(dá)到1公斤左右。紅提葡萄的藥用,營養(yǎng)價(jià)值,保健作用十分明顯,低血糖時(shí)食用50克左右即可緩解,能立即解除低血糖癥狀。
同時(shí),紅提葡萄營養(yǎng)十分豐富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的蘋果酸,檸檬酸,等。還有0.15%-0.9%的蛋白質(zhì)和豐富的鉀,鈣,鈉,錳,等人體所必需的微量元素,含有多種維生素和氨基酸。一升紅提葡萄相當(dāng)于1.7升的牛奶,650克牛肉,1000克魚,500克面包,3-5個雞蛋,1.2千克的馬鈴薯,3.5千克的番茄,1.5千克的蘋果,梨子,桃子產(chǎn)生的熱量。對人體具有很多的保健作用,飯前喝酒后服用可以起到解酒的作用,經(jīng)常食用可以清除體內(nèi)的自由基,阻止血小板凝聚,防止人體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用。
知識拓展:紅提吃多會上火嗎
吃水果要注意,有的水果是屬于熱性的,吃多了會上火。但是紅提屬于葡萄類的,是清血熱的,利尿的。不會上火。但是任何東西都是要適度即可。不要吃過量就好。
溫馨提示:糖尿病患者,便秘者不宜多吃紅提,因?yàn)榧t提含有的糖份比較多,但是紅提葡萄的藥用、營養(yǎng)、保健作用十分明顯,低血糖時(shí)食用50克左右即可緩解,會立即解除低血糖的癥狀。