密封的葡萄干買回來可直接吃、散裝的最好清洗一下再吃或?qū)⑵咸迅膳葜裕绕咸迅伤廊菔萆?。散裝的用淀粉浸泡幾分鐘、去灰塵后清洗干凈即可;做葡萄干水,最好選硬度適中、顏色較深的葡萄干煮水,煮好后靜置一夜去雜質(zhì)后即可飲用。
葡萄干怎么吃

一、推薦吃法:適量直接吃葡萄干
如果買的散裝葡萄干,最好把葡萄干放在開水中洗1-2分鐘,撈出來再吃。
二、葡萄干水
準備材料:葡萄干、水適量
1、選葡萄干
選擇用來泡水的葡萄干,最好選擇顏色比較深的葡萄干,不過不要硬度要適中。
2、使用前清洗葡萄干
取適量淀粉將葡萄干在水中抓洗,幾分鐘后用清水沖洗干凈,備用。
3、入鍋煮葡萄干
將葡萄干倒入鍋中,加水,一起煮約20分鐘左右,看到葡萄干水有色澤,差不多就可以關火了。
4、靜置、喝葡萄干水
最后將葡萄干水倒出,靜置。葡萄干水不要立即喝,最好是在容器里要放置一夜。等到第二天早上的時候,等葡萄干從水中去除雜質(zhì)后,此時的葡萄干水就可以喝了,尤其是飯前空腹喝葡萄干水美容瘦身,效果最佳。
此外,醋泡葡萄干,堪比冬蟲夏草,感興趣的可以自行制作一番。葡萄干不像葡萄一樣有季節(jié)性,是很普遍的食物,價格便宜一年四季都可以買到。且葡萄干營養(yǎng)豐富,平時可以當零嘴多吃一些葡萄干。
葡萄干是很多人日常愛吃的小零食之一,別看葡萄干外型很小,不起眼,但含鐵量非常豐富,還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,每天吃一小把,約30g~40g左右,堅持吃一段時間(至少15天以上),卻含有對我們的健康很有幫助。