肝病患者、心血管疾病患者、易過敏人群、膽道疾病患者、孕婦、老年人、感冒發(fā)燒的人都不可吃大閘蟹，雖然螃蟹營養(yǎng)豐富，但是這些人群吃完對身體會造成極大危害。人們在吃螃蟹時還不可與柿子、羊肉等一起食用，吃完螃蟹也不可立即喝茶。

　　什么人不能吃大閘蟹

　　1、肝病患者

　　患有肝病的人膽汁分泌異常、消化功能減退，對蟹肉內含有的蛋白質消化慢，不易吸收，食用可能會出現(xiàn)消化不良、腹脹和嘔吐等情況。

　　2、心血管疾病患者

　　蟹肉和蟹黃中含有大量的膽固醇，攝入的膽固醇含量過高，會加重心血管的負擔，所以患有冠心病、高血壓、高血脂的人不能吃蟹肉，以防危害身體健康。

　　3、易過敏人群

　　生活中有很多人會對海鮮類產品過敏，如果食用過多可能會發(fā)生過敏反應，伴隨的癥狀就是惡心嘔吐、腹痛腹瀉，身體出現(xiàn)紅疹，嚴重的還會導致哮喘，另外患有濕疹、皮炎等皮膚病的患者吃完會加重病情。

　　4、膽道疾病患者

　　膽道疾病有膽結石、膽囊炎等，這類人群吃完螃蟹后，體內膽固醇超標阻礙新陳代謝，并且容易引起病情反復和加重。

　　5、孕婦、老年人

　　螃蟹因長期生活在水中，屬寒涼類食物，能活血化瘀，多吃對孕婦不太有利。老年人的消化功能過弱，對于螃蟹內的營養(yǎng)物質吸收可能不會很好，導致腸胃不適。

　　6、感冒發(fā)燒的人

　　感冒發(fā)燒的人飲食應該以清淡為主，不可吃油膩、辛辣的食物，對于螃蟹也是盡量不要吃，蟹肉的高蛋白不利于虛弱的身體進行消化。