中秋之后就可以開始吃螃蟹了,大閘蟹正是人們喜愛的海鮮之一,馬上就是十一小長假了,吃貨們就可以大飽口福了,吃大閘蟹的時間越來越多,那具體大閘蟹幾月份上市,大閘蟹最大的有多少種,我們一起來看看吧。
大閘蟹幾月份上市

每個地區的大閘蟹上市時間不等,有的地方七月初大閘蟹就開始上市,有的地方會有一點晚,九月底才上市。但是九月中旬的大閘蟹要成熟一些肥一些,蟹肉和蟹黃要多謝,不過買螃蟹的最好時期是九月中旬左右,大閘蟹一般上市時間大約三個月。
大閘蟹可以從九月吃到十一月,一般十二月就開始陸續下市了,有的商家會留一部分春節賣,提高銷售利潤,了解了大閘蟹幾月份上市,現在我們來看看大閘蟹最大的有多少種。
大閘蟹最大的有多少種
南湖蟹:
南湖蟹個體肥大,肉嫩鮮美。那里的湖蟹,以前都是靠自然繁殖,每年到汛期捕捉上市。現在已開始人工繁殖和放養,并獲得了一定成果。南湖蟹是產于浙江省的杭、嘉、湖水網地帶。
陽澄湖大閘蟹:
陽澄湖大閘蟹是中國名產,生產于江蘇陽澄湖,大閘蟹又肥又大,大者只重250克以上,最大者可達500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營養豐富。
炎亭江蟹:
炎亭江蟹個頭也比較大,還銷售到國外,這里的江蟹,不僅產量多,蟹肉鮮嫩,一般個重250克至300克,最大的有500多克。炎亭江蟹為浙江炎亭的特色水產,是大閘蟹最大種類之一。
全國大閘蟹的種類較多,以上是大閘蟹幾月份上市,大閘蟹最大的有多少種,喜歡吃大閘蟹的朋友,現在正是購買最好時機,購買自己喜歡的品種,趕緊行動起來,做一餐美味的大閘蟹吧。