又到了吃大閘蟹的季節，提到大閘蟹，首先想到的肯定是陽澄湖的大閘蟹，陽澄湖的大閘蟹肉質鮮美，很多朋友都喜歡吃，但陽澄湖大閘蟹的價格可不便宜，那陽澄湖大閘蟹為什么貴呢?武漢本地也有大閘蟹，那就是梁子湖大閘蟹，梁子湖大閘蟹和陽澄湖大閘蟹哪個好，下面我們一起來看看吧!

　　陽澄湖大閘蟹為什么這么貴

　　1、陽澄湖蟹養殖成本高，水面有限，養殖飼料是天然飼料，人工成本費也高。

　　2、二十四小時不間斷水質監測，對養殖水體的各項指標進行監測，保證水質不受任何污染。

　　3、進行階段性培育，從蟹苗到成蟹確保它們體質健壯、充滿活力。

　　4、大閘蟹成活率不同，會受到自然災害等環境影響。

　　5、全國對于大閘蟹的需求超出產量，供不應求也是價格高的一個原因，而且陽澄湖大閘蟹肉質鮮美，營養價值高。

　　梁子湖大閘蟹和陽澄湖大閘蟹哪個好

　　梁子湖大閘蟹和陽澄湖大閘蟹都屬長江中華絨螯蟹，個大，生長快，肉味鮮美，蟹黃、蟹膏飽滿，至于梁子湖大閘蟹和陽澄湖大閘蟹哪個好，兩種大閘蟹都有自己獨特的風味，還是看個人喜好。

　　1、梁子湖的自然生態相比較陽澄湖來說更好一點，它有國內罕有的二類水質，天然生態養殖，水草、水溫等環境都適合河蟹生長。

　　2、梁子湖大閘蟹年產2100噸，養蟹面積就是陽澄湖的近2倍，產量也是陽澄湖的2倍以上。

　　3、陽澄湖大閘蟹品牌整體營銷，市場影響大，而梁子湖大閘蟹多半就在當地銷售。

　　4、梁子湖大閘蟹蟹黃很多，而陽澄湖大閘蟹的蟹黃卻有點像鴨蛋黃，而且會冒油。

　　結語：以上就是陽澄湖大閘蟹為什么貴的簡單介紹，梁子湖大閘蟹和陽澄湖大閘蟹哪個好，兩種大閘蟹都很好，喜歡吃螃蟹的朋友一定不能錯過哦!