又到了吃螃蟹的季節，螃蟹也是有時限性的，吃螃蟹在時間上是很講究的，現在正是吃大閘蟹的季節，那大閘蟹9月還是10月，俗話說“秋風起，蟹腳肥。9月螃蟹最肥美”那民間農歷九月吃什么蟹你知道嗎?下面我們就一起來看看吧!

　　大閘蟹9月還是10月

　　9月中旬至12月是大閘蟹的成熟季節，9月份適合吃大閘蟹，10月吃母蟹最佳，這個時候的母蟹蟹黃最厚，蟹黃中的營養物質十分豐富，是大閘蟹個部分中營養價值最高的，富含人體所需的多種營養成分，十月以后，母蟹蟹黃開始發硬，而公蟹在11月吃最佳，11月公蟹脂肪才漸漸堆積起來，長成了蟹膏，這個時候的蟹膏最粘稠濃郁。

　　民間農歷九月吃母蟹

　　俗話說“九月團臍，十月尖”，那民間農歷九月吃什么蟹呢?農歷九月適合吃母蟹，農歷九月的母蟹殼凸黃滿，肉質細嫩，而農歷十月適合吃公蟹，這時候的雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，要想在最佳時間吃的話，就要分清楚公蟹和母蟹的區別。

　　1、公螃蟹的腹部是三角尖形的，而母螃蟹的腹部則是圓形或者橢圓形的。

　　2、螃蟹的臍部如果又尖又窄說明是公螃蟹，如果又寬又圓，則是母螃蟹。

　　3、母蟹蟹腳只有前邊兩條腿上長有細細的絨毛，而公蟹八條腿上都有密集的絨毛。

　　結語：以上就是 大閘蟹9月還是10月的簡單介紹，至于民間農歷九月吃什么蟹，相信大家都已經知道了，現在正是吃螃蟹的好季節，愛吃的朋友有口福了，需要注意的是吃完大閘蟹后，最好吃一些富含膳食纖維的蔬菜水果和雜糧，而且一次性不要吃太多。