粗糧多不勝數(shù)，如玉米、黑米、燕麥、高粱、大麥、黃豆、紅豆、綠豆、黑豆、馬鈴薯、紅薯等，按類可分為三大類，分別是雜豆類、谷物類、塊莖類。粗糧的不可溶性纖維較為豐富，適量的吃些有助于降低膽固醇，減少肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)。對于消化功能不好的人，少吃為宜。

　　粗糧有哪些

　　1、雜豆類粗糧

　　黃豆、綠豆、大豆、黑豆、紅豆、蠶豆、豌豆等許多豆類食品都是粗糧，紅豆吃了有利減肥，能去水腫，對身體的健康十分有利，所以很多人喜歡吃紅豆，它們所含有的豐富纖維素，還有抗胃癌、乳腺癌、腸癌的作用。

　　2、谷物類粗糧

　　粗糧的谷物類也很豐富，像常見的有玉米、小米、小麥、養(yǎng)麥、紅米、紫米、燕麥、黑米、高粱等都屬于粗糧，它們都含量相當(dāng)豐富的淀粉、纖維素、無機(jī)鹽，適量的吃些對身體可起到調(diào)節(jié)作用，有利于身體的健康。

　　3、塊莖類粗糧

　　塊莖類粗食糧也有很大，像馬鈴薯、山藥、紅薯等都是，適當(dāng)?shù)某孕┐旨Z可以改善便秘，防治心腦血管疾病，這也是人們對馬鈴薯、山藥十分鐘愛的原因，而且馬鈴薯口感好，老人小孩子都愛吃，對健康也是非常有利的。

　　結(jié)語：粗糧適量的食用可以減肥，這些都是有科學(xué)依據(jù)的，腸道不佳者，粗糧不利消化，少量的食用，起到調(diào)節(jié)作用就好，保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，多吃就會影響消化。