午餐應當以攝入充足能量和纖維素為主，葷菜肉類最好還是要搭配一些，比如雞肉、牛肉，蔬菜類選擇膳食纖維多的絲瓜、西蘭花、芹菜、蘿卜等，再搭配一些排骨湯等飲品，營養全面脂肪少，為下午提供充足精力，膳食纖維有助于增強腸胃蠕動，利于排泄。

　　午餐吃什么

　　午餐不要總吃大魚大肉，要搭配纖維素含量高的食物一起吃，特別是綠葉菜最好是必備的。午餐的時候可以吃一些魚、小炒肉、牛肉、羊肉、雞肉都非常不錯，宮保雞丁這盤菜就非常不錯，有雞肉還有各種蔬菜，葷素搭配的恰到好處。

　　午餐的素菜建議多吃一些蘿卜，特別是冬天，有句古話叫“冬吃蘿卜夏吃姜”，冬天了喝一些蘿卜湯也是好的。還有一些火鍋常駐的西蘭花、生菜、芹菜、胡蘿卜等這些纖維含量高的蔬菜也要多吃，午餐不能光吃肉，對于辦公室人群而言，中午不吃一些蔬菜，增加便秘的可能性更大。

　　午餐前可以喝一些水，午餐后喝一些酸奶，對于腸胃的蠕動和吸收都是有好處的，午餐吃的不要太油膩就好，下午的美好時光可不能毀在了午餐上。