說起山東的特產，大家想到的好像就是阿膠、啤酒，這些算的上市山東的名小吃，要說真正的山東特產有哪些土特產，我想很多人還是不知道的，因為土特產對于外地人而言其實了解并不是特別熟悉，下面我們一起來看看有哪些被我們忽視掉的美味。

　　山東特產有哪些土特產

　　1、明水香稻

　　明水香稻在明水鎮一帶，主要是地處濟南，北濱黃河，土壤條件非常的適合種植香稻。明水香稻的特點是微黃，呈半透明狀，油潤光亮;蒸食飯時，香味飄逸。

　　2、章丘大蔥

　　章丘大蔥是全國農產品品地理標志，產于山東省濟南市章丘市，章丘市屬暖溫帶半濕潤性季風氣候，種植出來的大蔥辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥富含蛋白質，多種維生素、氨基酸以及礦物質。

　　3、濟南白蓮藕

　　濟南白蓮藕適于深水栽培的大臥龍，種植歷史悠久，據說三國時期就已經有栽培了。端稍帶紅色，開放后變成白色，藕呈長圓筒形，節間較大，脆嫩好吃。

　　4、濟南小白梨

　　山東濟南小白梨品種特別，成熟早，色澤美觀、皮薄肉嫩、汁多清脆、味美香甜等特點，遠銷日本、東南亞、港澳等地區，被譽為泰山美人梨。

　　5、大澤山葡萄

　　大澤山葡萄產于山東省平度市大澤山鎮，是山東省著名特產之一，有著上百年的栽培史，風味獨特，品質優良，最重要的大顆粒飽滿，色澤鮮艷，皮薄多汁，口味宜人。國家對大澤山葡萄已經實施了地理標志產品保護。

　　6、費縣山楂

　　費縣山楂也是非常有名的山東特產，費縣山楂從明清時期就已經有所記載，山楂也是費縣的重要果屬。每年費縣的山楂產量位居全國第一，主要特征是果實大、色澤鮮艷，果實口感免密，酸甜適度，享譽全國。

　　7、煙臺大櫻桃

　　煙臺大櫻桃可是最早的傳統品種的大個頭櫻桃，煙臺大櫻桃極具營養價值和商業價值。現在大多數人都吃車厘子，但是煙臺大櫻桃并不屬于車厘子，個頭大，皮薄、汁多，最重要的是味道極甜。

　　8、肥城桃

　　肥城桃產于山東省肥城市，已經有1100多年的歷史。肥城桃果型端正、美觀，呈現圓球型，果尖稍微稍凸一些，縫合線深而明顯，兩半對稱。

　　9、泰山靈芝

　　泰山靈芝源生于泰山，是泰山四寶之一，泰山靈芝有治療耳聾、利關節、益精氣的特點。因此被稱為“神藥”。泰山靈芝首載于《神農本草經》第一本，歷史非常之久遠，如果問山東特產有哪些土特產，一定不能忘記泰山靈芝。

　　10、沾化東棗

　　沾化冬棗的果型偏圓形或扁圓形，每年10月下旬成熟，有著小蘋果的外形，色澤光亮紅，味質極佳，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，營養豐富。從20世紀80年代，沾化冬棗就已經有記載，并且大多都是私人庭院后的種植品種，所以極其名貴，現已經大量種植上市。

　　山東最出名特產零食

　　山東最出名的甜點：濱州芝麻酥糖(又名銀絲酥糖)、“歡喜團兒”(無棣)、長壽糕( 鄒平)、芙蓉果、商河熏棗、羅漢餅(濟南)、千層酥、面鮮、羊尾桃(青島)、糖花蛋糕、白蜜食、江米棗、大蛋散、脆蛋果、綠豆糕、濟南蜜三刀、高密蜜棗、臨清棗脯、糖酥煎餅、高粱飴、水晶軟糖、蓼花(聊城)、臨清“一品齋”點心等這些都是山東最出名特產零食。

　　還有傳統名酒有：煙臺張裕公司的金獎白蘭地、煙臺紅葡萄酒、味美思、三鞭酒，青島啤酒、白葡萄酒，安丘景芝鎮的景芝白干和景陽春，濟寧的金波酒，古釀蘭陵美酒，即墨老酒，無棣的小棗白酒(俗稱“棗木杠子”)、金絲棗酒，以樂陵棗花蜜釀造的中華蜜酒，萊陽梨酒，陽谷透瓶香，魯酒、醉一斗，東阿阿膠酒，莘縣屠蘇酒。近年流行的則有孔府家酒、孔府宴酒、古貝春、泰山特曲、萊州特曲、板橋宴酒種種。

　　以上內容就是對山東特產有哪些土特產，山東最出名特產零食的介紹，相信大家已經非常清楚了山東到底有哪些特產了，如果要去山東給家里人帶點東西回來，一定不要忘記從這里面選擇哦!