青蒿又名香蒿、苦蒿、蒿枝，為菊科黃花蒿屬，植物黃花蒿的全草，含近揮發油、蒿酮、乙算蒿酯、左旋樟腦、蒎烯、乙酸苯甲等，有清熱解毒、涼血、解署等功能。

　　酉陽青蒿遍及各地，蘊藏量達數千噸，是全國量大質優的主要產區。特別是有效成分青蒿含量最高，居世界之最，是國際上公認治療惡性虐的首選藥物，被非洲、美洲人稱為“神藥”。同時，治療紅斑狼瘡、風濕、矽肺、感冒、艾滋病等有顯著效果。在獸用方面，青蒿素對牛焦蟲病的治愈率達100%。 　　 采制　　秋季花盛開進割取地上部分，除去老莖，陰干。 　　　　炮制　　1.青蒿：揀去雜質，除去殘根，水淋使潤，切段，曬干。　　2.鱉血青蒿：取青蒿段，置大盆內，淋入用溫水少許稀釋的鱉血，拌勻，稍悶，待鱉血吸收后，入鍋內文火微炒，取出，晾干。（每青蒿段100斤，用活鱉200個取血）。 　　　　功能與主治　　清熱解暑，除蒸，截瘧。用于暑邪發熱，陰虛發熱，夜熱早涼，骨蒸勞熱，瘧疾寒熱，濕熱黃疸。　　本品苦寒清熱，辛香透散，善使陰分伏熱透達外散，為陰虛發熱要藥，此外兼有解暑，截虐之功。　　1,解暑：可治外感暑熱，發熱煩渴。　　2,截虐：主治瘧疾引起的寒熱往來。　　3,涼血，退虛熱：善治陰虛發熱，骨蒸勞熱，及溫熱病后期，熱入陰分，夜熱早涼者。　　劑量/用法用量　　內服：煎湯，6-15g，治瘧疾可用20-40g，不宜久煎；鮮品用量加倍，水浸絞汁飲；或入丸、散。 　　　　外用：適量，研末調敷；或鮮品搗敷；或煎水洗。 　　酉陽青蒿遍及各地，蘊藏量達數千噸，是全國量大質優的主要產區。特別是有效成分青蒿含量最高，居世界之最，是國際上公認治療惡性虐的首選藥物，被非洲、美洲人稱為“神藥”。同時，治療紅斑狼瘡、風濕、矽肺、感冒、艾滋病等有顯著效果。在獸用方面，青蒿素對牛焦蟲病的治愈率達100%。 　　酉陽青蒿地理標志產品保護范圍以重慶市 關于界定“酉陽青蒿”地理標志產品保護范圍的函》（渝府函［2006］81號）提出的范圍為準，為重慶市酉陽縣鐘多鎮、龍潭鎮、麻旺鎮、泔溪鎮、酉酬鎮、后溪鎮、大溪鎮、興隆鎮、黑水鎮、蒼嶺鎮、龔灘鎮、丁市鎮、小河鎮、李溪鎮、板溪鄉、銅鼓鄉、涂市鄉、江豐鄉、腴地鄉、車田鄉、偏柏鄉、五福鄉、可大鄉、木葉鄉、毛壩鄉、花田鄉、雙泉鄉、廟溪鄉、浪坪鄉、清泉鄉、兩罾鄉、天館鄉、后坪鄉、萬木鄉、宜居鄉、官清鄉、板橋鄉、楠木鄉、南腰界鄉等39個鄉鎮，黔江區石家鎮、兩河鎮、濯水鎮等3個鎮，秀山縣溶溪鎮、龍池鎮、石堤鎮等3個鎮，彭水縣鹿角鎮、桑柘鎮等2個鎮共計47個鄉鎮現轄行政區域。 　　酉陽青蒿為地理標志保護產品。酉陽青蒿為地理標志證明商標。