近日,在位于河北省盧龍縣的一家凈菜加工車間里,清早工人們已經忙碌起來,一筐筐蔬菜經多道工序變成“鮮切凈菜”,即將被運往北京、天津等地的大型連鎖餐飲企業。
據了解,目前公司凈菜產品有蔥泥、蒜泥、胡蘿卜泥、土豆塊等八十多種,根據客戶需求隨時可調整品類及規格,每天凈菜配送量達十五噸左右,新鮮放心的蔬菜從加工到端上北京市民的餐桌,僅用時4小時。
“河北凈菜”進京是河北省貫徹落實京津冀協同發展戰略的一項重要舉措,對保障北京、天津市場供應,具有舉足輕重的作用。近年來,盧龍縣將農業發展視為重中之重,大力發展蔬菜種植,拓寬群眾增收渠道,采用“公司+合作社+農戶”運營模式,統一種植、統一管理、統一收購,形成了規模化、標準化、產業化生產格局。目前,全縣蔬菜總種植面積達到6.1萬畝,其中裸地蔬菜5萬畝,蔬菜總產量29.9萬噸,全年總產值達6.3億元。