做蒜香花生需要先將花生在鹽水中浸泡，去除泥土等污垢，然后將大蒜切成片狀鋪在烤盤中，將花生在烤箱中用150℃烤10-15分鐘，然后在鍋中小火慢炒，直至香味四溢就可以了，這樣做的花生既有蒜香的味道，又有炒花生特有的香味。

　　蒜香味花生是怎么炒出來的

　　花生既可以做成花生米當作下酒菜，也可以當作做成干果當作休閑零食，而蒜香味的花生相信是很多人喜歡的口味，下面就教給大家如何炒出蒜香味的花生。

　　準備材料：生花生50克、蒜30克、鹽適量、清水

　　方法步驟

　　1、先將花生在鹽水中浸泡20分鐘，去除上面的泥土

　　2、將大蒜切成片鋪在烤盤上

　　3、再將晾干的花生鋪在烤盤上

　　4、以150℃烤制15分鐘即可

　　5、將烤好的花生在鍋中小火慢炒

　　6、炒出蒜香味后撒上一點鹽就可以了

　　蒜香味花生的做法有很多種，還可以煮出蒜香味花生，如果喜歡吃酥脆的花生，可以直接在烤箱中多烤一會就可以直接吃。大蒜和花生搭配不僅可以味道很獨特，還能讓花生營養更加的豐富。