麥當勞儲存食品時至少要離開地面6英寸。餐飲行業最看重的就是環境衛生問題,麥當勞儲存食品時至少要離開地面6英寸(15厘米),這樣做的好處是可以防止食品受潮,因為留有空隙便于食物通風,打掃衛生時也方便一些。
麥當勞儲存食品時至少要離開地面6英寸

麥當勞的食品儲存有很多的要求,其中一點就是麥當勞儲存食品時至少要離開地面6英寸。6英寸就是15厘米,差不多的高度可以用來通風,防止食品堆積受潮。高度有了在打掃衛生時候,下面的灰塵和垃圾也好清理一些。
麥當勞服務員要求內容中,關于描述如何避免化學污染的時候提到了答案,其中的內容是麥當勞儲存食品時至少要離開地面6英寸;遵循清潔用品上的使用說明;把化學藥品保存在貼有正確標簽的容器內;不要把化學用品放在盛放食物或飲料的容器內。