沒熟的餃子還能再煮,我們只需要另起一鍋熱水將餃子放入其中煮至漂浮即可,若害怕餃子煮破皮,就可以把半生的餃子放入蒸鍋中大火加熱一段時間。煮餃子時可以在鍋中水再次沸騰后添加冷水,通常添三次冷水后餃子就能完全煮熟了。
沒熟的餃子能煮第二次嗎
餃子沒熟可以再煮
餃子是我們在冬至、新年都會食用的食物,很多人在煮餃子的時候總是會遇到餃子煮不熟的情況,這時候我們就可以另燒一鍋熱水并將半生的餃子放入鍋中熬煮,等到餃子能漂浮在水中的就代表它煮熟了。
餃子沒熟可以蒸熟
很多人在第二次煮餃子的時候都害怕將它的外皮煮破,從而導致餃子的味道變差,這種情況下我們就可以將半熟的餃子碼入盤中開水下鍋用大火蒸一會,這樣就能在不破壞餃子皮的情況下將餃子弄熟。
煮餃子的小竅門
如果不想讓煮出半生餃子的情況再出現的話,我們就等餃子下鍋后水再次沸騰時往鍋中加入少量的清水,這樣三次往鍋中添加冷水之后,鍋中的餃子就基本已經煮熟了。