蛋撻
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烤蛋撻的溫度和時(shí)間竅門
烤蛋撻時(shí)要先根據(jù)烤箱的大小來(lái)設(shè)置時(shí)間和溫度,如果是小烤箱,可以將溫度設(shè)置在180度,上下火模式,烤17分鐘左右;如果是大烤箱,...
蛋撻17991閱讀2020-05-30 -
烤蛋撻的溫度和時(shí)間
烤蛋撻時(shí)溫度一般在200℃即可,先用180℃預(yù)熱5分鐘,再用上下火烤,烤制時(shí)間為25-30分鐘左右,具體時(shí)間根據(jù)自己的口感需求來(lái)定。烤制...
蛋撻78141閱讀2020-04-27 -
廣式蛋撻和葡式蛋撻的區(qū)別
廣式蛋撻和葡式蛋撻最大的區(qū)別是蛋撻水不同,廣式蛋撻水是用白糖、雞蛋、清水制作而成,做出來(lái)的蛋撻是金黃色的,口感比較酥脆。...
蛋撻4897閱讀2020-04-14 -
蛋撻常溫第二天能吃嗎
蛋撻常溫第二天不建議吃。蛋撻一般都是現(xiàn)做的,沒有添加任何防腐劑,如果常溫下保存蛋撻,蛋撻自身的香氣會(huì)在常溫下吸引很多的微...
蛋撻8792閱讀2019-08-01 -
蛋撻液有點(diǎn)酸可以吃嗎
蛋撻液有點(diǎn)酸首先看是制作的問(wèn)題,還是變質(zhì)所導(dǎo)致,如果制作問(wèn)題是可以吃的,如果是變質(zhì)造成味道酸則不能吃。烤制的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),也...
蛋撻20077閱讀2019-07-23