海產(chǎn)品常識
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大青魚的腌制配方
首先將大青魚切成大塊，準(zhǔn)備八角、花椒、蔥、姜、辣椒等香料加入白酒浸泡，先用粗鹽均勻涂抹在魚肉上，再倒入香料給魚肉按摩，將...
海產(chǎn)品常識389閱讀2021-03-05 -
大烏參的家常做法
大烏參可以用來做烏參雞粥：準(zhǔn)備粳米、雞肉和烏參，將粳米清洗干凈并浸泡兩個小時，將雞肉切塊并焯水撈出洗凈，然后把粳米、雞塊...
海產(chǎn)品常識961閱讀2021-02-26 -
哪種蝦不是海鮮
淡水蝦不屬于海鮮，蝦原本就是海鮮動物，但是它也可以被養(yǎng)殖在淡水、河流、湖泊、溝壑中，沒有說哪種蝦不是海鮮，哪怕是人工養(yǎng)殖...
海產(chǎn)品常識6330閱讀2021-01-21 -
魷魚怎么炒好吃又嫩
炒魷魚一定要把魷魚絲清洗干凈，再鍋中進(jìn)行焯水。焯水非常關(guān)鍵，能夠讓魷魚減少爆炒時間，肉質(zhì)嫩又好吃。炒好的魷魚瀝干水分，準(zhǔn)...
海產(chǎn)品常識60475閱讀2021-01-08 -
牛蛙可以吃嗎
牛蛙可以吃，牛蛙是屬于水產(chǎn)品，但因為生長環(huán)境多數(shù)為湖泊、池塘、溝港等水域環(huán)境，身體中有很多寄生蟲，所以牛蛙的皮和內(nèi)臟要去...
海產(chǎn)品常識11427閱讀2021-01-07 -
林蛙的做法
市場上多數(shù)售賣的是干燥的林蛙，林蛙買回來先用溫水泡軟大約5小時，就可以直接生吃，也可以將林蛙泡軟以后用生姜煮一下，去腥味再...
海產(chǎn)品常識284閱讀2021-01-07 -
為什么吃林蛙不去內(nèi)臟
一般新鮮的林蛙不完全去除內(nèi)臟，除了腸和肚以外其他的內(nèi)臟都能吃。林蛙內(nèi)臟本身就很少，而且新鮮的林蛙體內(nèi)并沒有太多的寄生蟲、...
海產(chǎn)品常識1004閱讀2021-01-05 -
蔥燒海參的簡單做法
做蔥燒海參首先把海參洗凈，鍋中水燒開后把海參倒入鍋中焯水撈出，瀝干水分。鍋中燒油，油溫八成熱后下大蔥段，待蔥姜煎至焦黃色...
海產(chǎn)品常識98756閱讀2020-12-25 -
吃多寶魚的禁忌
患有結(jié)核疾病、肝硬化疾病、出血性疾病的人盡量不要食用多寶魚。結(jié)核患者大量食用多寶魚會出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，肝硬化患者大量食用多寶...
海產(chǎn)品常識98914閱讀2020-12-22 -
吃海帶能吃柿子嗎
吃海帶后不能吃柿子。因為海帶中鞣酸含量較多，若和柿子一起食用，海帶中的鈣離子會和柿子中的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，影...
海產(chǎn)品常識1950閱讀2020-12-18
