鹵菜

當(dāng)前位置：鮮淘網(wǎng) > 速食冷藏 > 速食冰品 > 冷藏食品 > 鹵菜 >

文章推薦
加盟
供求

鹵菜中熱量較低的菜

鹵菜中熱量比較低的菜是豆制品和蔬菜，但是這個熱量只是相對于鹵菜中熱量高的比如豬蹄、大腸等食物而言。鹵菜的熱量主要在于調(diào)味...
鹵菜6899閱讀2020-11-30
特色鹵菜配方

鹵菜的制作最重要是鹵料的搭配，正宗的鹵料配料八角5克、小茴香3克、甘草2g、山奈3g、豆蔻2g、草果2g、丁香2g、砂仁2g、南姜10g、花椒...
鹵菜17672閱讀2020-07-22
想做鹵菜需要學(xué)習(xí)嗎

100斤核桃大約可以榨30-70斤油，核桃的出油率和品種以及成熟度有很大關(guān)系，一般8月上旬的核桃出油率為30%左右，而9月下旬至10月上旬的...
鹵菜374閱讀2020-07-09
鹵菜調(diào)料汁怎么做

鹵菜調(diào)料汁怎么做...
鹵菜557閱讀2020-04-13
鹵水點豆腐的鹵水是什么東西，鹵水豆腐的做法

一鍋好的鹵水可以用來鹵菜，還可以用來點豆腐，很多人可能不知道那鹵水點豆腐的鹵水是什么東西，這樣做就是農(nóng)村的老話一物降一物...
鹵菜4408閱讀2019-11-11
鹵水是什么做的，鹵水配方有哪些材料

不論是在家常菜還是在大餐廳中，我們都能看到鹵菜的身影，然而做好鹵菜的關(guān)鍵就是有一鍋好的鹵水，鹵水是什么做的？掌握了鹵水的...
鹵菜738閱讀2019-11-11
鹵水有點酸怎么處理

實際上已經(jīng)壞掉的鹵水是不能進(jìn)行在加工的，因此在前期一定要注意種種細(xì)節(jié)來對鹵水進(jìn)行保存。如果湯酸的不是很嚴(yán)重，就可以把表層...
鹵菜2447閱讀2019-11-02
鹵菜有哪些東西可以鹵著吃，常見的鹵菜有哪些

天熱的時候大家都喜歡吃鹵菜，鹵菜有哪些東西可以鹵著吃，按著分類可以分為鹵素菜和鹵葷菜。常見的鹵菜有哪些？一般大家比較喜歡...
鹵菜7399閱讀2019-09-10
醬板鴨是哪里的特產(chǎn)，醬板鴨多少錢一只

和北京烤鴨的風(fēng)味不同，醬板鴨的色香味也吸引了一大批消費者，醬板鴨是哪里的特產(chǎn)呢，醬板鴨是湖南常德的地方特色美食，聞起來醬...
鹵菜1202閱讀2019-08-10
鵝腸怎么處理，五香鵝腸的做法和配料

鵝腸是生活中常見的食材，五香鵝腸很多人都喜歡吃，鵝腸取材方便，如果想要自己動手做的話，鵝腸怎么處理呢?下面一起來看看五香鵝...
鹵菜359閱讀2019-08-09