使用牙簽從蝦身的倒數的一節與倒數的二節的連接處穿過，一只手拿蝦，一只手使用牙簽將蝦線挑出。用刀將蝦背切開，也可以很輕松的...
爆炒蝦仁首先把蝦仁去皮，去蝦線，放入少許食鹽、淀粉和蛋清腌制一下。鍋中燒油，蝦仁入鍋炸2分鐘后撈出，再向鍋中倒入少許食用油...
蝦餃中能夠配的蔬菜有韭菜、香菇、竹筍、豌豆、胡蘿卜丁、小白菜、萵苣、芹菜、莧菜等。蝦餃搭配的蔬菜盡可能選擇一些體積小或者...
大蝦不能和維生素C含量高的食物，如獼猴桃同食;大蝦忌與單寧(也稱鞣酸)含量高的食物同吃，如葡萄、石榴、柿子，會引起中毒。大蝦不...
吃蝦不宜吃6種水果有檸檬、柿子、獼猴桃、葡萄、榴蓮、波羅蜜。蝦、蟹等水產品都是含有大量的蛋白質，蛋白質與柿子中的鞣酸，葡萄...
蝦不可以生吃，生蝦中含有各種致病細菌以及寄生蟲，特別是蝦如果離開了水體2-3小時，很容易受到各種治病菌的感染。市場上的冰蝦看...
蝦能跟柿子一起吃，但不建議跟柿子一起吃，蝦子中富含豐富的蛋白質，柿子中含有較多鞣酸類成分，同食不易被人體消化吸收，極有可...
吃蝦爬子的禁忌...
蝦不可以和蘋果一起吃。蝦是蛋白質含量比較豐富的食物，而蘋果的鞣酸含量也較高，兩者同食不僅會降低蝦中蛋白質的營養價值，還容...
蝦眼睛可以吃。蝦的眼睛含有豐富的鈣元素，長期食用可以預防骨質疏松等疾病。蝦，屬于節肢動物甲殼類，含有豐富的蛋白質、鈣、鎂...
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