山藥

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淮山和山藥的區(qū)別

淮山和山藥的大小、品質(zhì)、產(chǎn)地、營養(yǎng)價值都是不同的。淮山的直徑比較大，整體略粗，重量比較重，山藥是細長的，重量比較輕。山藥...
山藥1018閱讀2020-11-09
山藥能放多久

山藥在常溫通風的環(huán)境下，一般能放3-6個月。存放時不要用報紙或者塑料袋把山藥裝在一起，最好將山藥散開存放。短期存放山藥只需將...
山藥511閱讀2020-11-07
山薯和山藥的區(qū)別

山薯和山藥是同一種食物，因為是屬于薯蕷科薯蕷屬植物，又生長在海拔50-1150米的山坡中，所以有了山薯的名稱，山薯因極高的藥用價值...
山藥10144閱讀2020-09-23
淮山煮多久熟

淮山一般只需要煮3-5分鐘就可以了，如果是比較粗，比較長的淮山，可以煮5-8分鐘。淮山是非常容易熟的，煮的時間如果比較短，口感就...
山藥2281閱讀2020-08-19
炒山藥竅門

炒山藥要炒出粘稠的汁液以及清脆的山藥口感就是比較成功的炒山藥。山藥先焯水一遍，再撈出過一遍涼水，為了除淀粉防止山藥粘鍋。...
山藥772閱讀2020-05-28
山藥配什么打米糊

山藥一般是搭配大米和小米打成米糊，先將山藥洗凈后去皮，然后切成小碎塊放入清水中浸泡30分鐘，將200克大米和小米淘洗干凈，倒入...
山藥18606閱讀2020-05-28
蒸熟的山藥可以做什么

蒸熟的山藥可以制作山藥糕，將蒸熟的山藥搗碎后過篩兩遍，加入白糖、蔓越莓碎、適量的牛奶以及糯米粉，均勻攪拌后捏成小團團，然...
山藥1908閱讀2020-05-15
紫皮山藥和普通山藥區(qū)別

紫皮山藥主要產(chǎn)自四川雅安蘆山縣，外皮呈現(xiàn)淡紫色，洗凈削皮后的肉質(zhì)呈深紫色，可以和大米一起煮成米飯食用。普通山藥在我國大江...
山藥4551閱讀2020-05-09
鐵棍山藥煮多久熟

鐵棍山藥如果用來蒸煮，一般需要20分鐘左右就能煮熟，在蒸煮前要先去皮，可以蘸一點食用鹽減少山藥的粘稠度，去皮后要在清水中浸...
山藥13680閱讀2020-03-15
山藥熬水喝有什么功效

山藥泡水最主要的功效是健脾養(yǎng)胃，豐富的粗纖維含量有助于腸胃運動，促進我們的食物消化。山藥還能分泌更多的脫氫表雄酮，可以...
山藥8594閱讀2020-02-24