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花蛤與美國(guó)蛤有什么區(qū)別

來(lái)源:鮮淘網(wǎng) 2020-01-16 16:16:41      鮮淘王子 手機(jī)版

  文蛤較大,一般直徑在幾厘米到十幾厘米,殼略呈三角形,腹緣呈圓形,殼質(zhì)堅(jiān)厚殼面光滑細(xì)膩、有淡灰褐色不等大斑紋,內(nèi)面為瓷白色。花蛤殼小且薄、呈長(zhǎng)卵圓形,殼頂稍突出,于背緣靠前略向前彎曲,顏色比文蛤更深暗且紋路間夾雜暗紅,內(nèi)殼為淡紅色或肉灰色。

  花蛤與美國(guó)蛤有什么區(qū)別

花蛤與美國(guó)蛤有什么區(qū)別

  叫法區(qū)別:美國(guó)蛤指的是文蛤,這種蛤因殼硬,且因殼上有多種花紋和顏色而得名。花蛤就是大家說(shuō)的花甲,一般指菲律賓簾蛤。但在有的地方將殼有點(diǎn)粗糙的叫花蛤,而殼厚而光滑的叫文蛤。

花蛤與美國(guó)蛤有什么區(qū)別

  個(gè)頭區(qū)別:文蛤比較大,一般直徑在幾厘米,最大的有十幾厘米。花蛤也叫雜色蛤,個(gè)頭較小。

花蛤與美國(guó)蛤有什么區(qū)別

  顏色區(qū)別:文蛤殼面光滑細(xì)膩,有淡灰褐色不等大斑紋,內(nèi)殼色為瓷白色。花蛤面斑紋類(lèi)似文蛤,但一般顏色更深暗,紋路之間夾雜暗紅,內(nèi)殼色為淡紅色或肉灰色。

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