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十三香的十三個原料是肉蔻、丁香、紫蔻、砂仁、肉桂、八角、木香、花椒、小茴香、干姜、白芷、三奈、良姜，不同廠商生產的十三香...
南德調料是河南生產的，它是南街村特產，熱量低、水分高，由花椒、八角、牛肉粉等物制成，只需要在菜肴快要出鍋的時候倒入鍋中調...
南德調料的味道以咸、香、辣為主，它在制作的過程中會使用到食鹽、味精、牛肉粉、花椒、八角等物，通過它們可以推測南德調料的味...
大料就是我們常說的八角，它多生長在溫暖的地方，可以讓菜肴香味更加濃郁，適合在燉煮牛羊這類食材時使用，一些素菜的烹飪也能用...
小茴香并不是孜然，小茴香和孜然都可以作為食品調味香料，但孜然的果實在五月成熟，而小茴香的果實在十月成熟;小茴香的顏色為綠色...
南德調料適合紅燒菜品中加入，比如紅燒排骨、紅燒豬蹄、紅燒雞塊等;炒菜中帶塊莖類蔬菜和瘦肉一起炒比如土豆炒肉、藕片炒肉、山藥...
瘦肉精直接使用會使人出現肌肉震顫、心慌、戰栗、惡心頭暈等癥狀，輕者感覺不明顯，但是長期使用會導致慢性的重度，引起染色體畸...
家庭燒烤必備調料有食用油、食鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、甜面醬、蒜末、蔥花。其中辣椒粉、孜然、五香粉...
食物四味有酸、甜、苦、辣四種，但食物最基本的滋味應該是五位，還有一位是咸。酸味食物可以健脾開胃，增進食欲；甜味食物可以補...
大量干辣椒籽可以用來制作辣椒醬，加入剁碎的辣椒、仔姜和蒜蓉，加入鹽和冰糖攪拌均勻，放入消毒后的玻璃瓶中密封冷藏保存一個月...
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